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Familia

La alimentación en niños de 1 a 3 años

A esta edad el niño está en fase de crecimiento acelerado, por lo que es muy importante una alimentación equilibrada y variada.

Verduras y legumbres: Dos veces al día, crudas cortadas a pequeños trozos o cocidas
Cereales: Dos o tres veces por semana, en forma de sopas de pasta o arroz, o de cereales cocinados como los copos de trigo, avena, etc. Pueden utilizarse tanto como sustitutos de las papillas, como para espesar sopas de verduras. Empezar a dar pan para apoyar la dentición incipiente
Lácteos: Dar medio litro de leche al día, sola o enriqueciendo purés y sopas. También se puede dar en los postres en forma de flanes, etc. Empezar a dar quesos y yogures
Carne y pescado: Como el niño está en una fase de rápido crecimento, necesita de 20 a 30 gramos de carne o pescado al día en la edad de un año y 40 gramos a los tres años. Es bueno acostumbrar ya al niño al consumo de pescado, que siempre es más sano que la carne. Los pescados más apropiados para esta edad son la merluza, el lenguado, el bacalao fresco, el rape, el lucio, etc
Huevos: Pueden darse como fuente de proteínas alternando con la carne o el pescado. Se le pueden dar al niño uno o dos a la semana

Frutas:  Aportan minerales y vitaminas, además de ser ricas en fibra vegetal. También se le pueden dar al niño cocinadas, ya que ayudan a regular el tránsito intestinal

La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda una determinada cantidad de proteínas según la edad del niño.


Copyright  © Classe Qsl - Editorial 3Temas. Todos los derechos reservados. Prohibida la reproducción total o parcial de este artículo en otro medio de comunicación sin el permiso expreso de Classe Qsl. Artículo escrito por la redacción de Classe Qsl y supervisado por el Dr. Javier Luque Pino, médico colegiado nº 43-3595,  médico de familiapostgraduado en medicina naturista/biológica y master en terapia neural por la Universidad de Barcelona. Última revisión: 20 de diciembre de 2008.

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