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Definición de Achicoria (Cichorium intybus)

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Achicoria:

Planta medicinal. La Achicoria (Cichorium intybus) es aperitiva y tónico estomacal, ligeramente laxante. Las hojas son estimulantes del hígado. Tiene una acción depurativa y diurética.

Partes útiles:

Raíz y hojas

Última actualización: 20/06/2010

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Achicoria

Achicoria ('Cichorium intybus') Sustancias que contiene: Inulina, sustancias amargas. Partes útiles: Raíz y hojas Propiedades: Aperitiva y tónico estomacal,  ligeramente laxante. Las hojas son estimulantes del hígado. Acción depurativa y diurética. Aplicación: Decocción, hervir durante 5 minutos una cucharada …