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Definición de Alimentación equilibrada

Alimentación equilibrada

Alimentación equilibrada:

Hay 6 grupos básicos de alimentos: 1- Farináceos (cereales, legumbres y tubérculos). 2- Pescado, carne y huevos . 3- Grasas (mejor de origen vegetal). 4- Leche y derivados (queso, yogur, cremas, ...). 5- Verduras y hortalizas. 6- Frutas y frutos secos.

¿Qué son los principios inmediatos?

Sustancias esenciales para la vida que se consiguen mediante la alimentación. Son los hidratos de carbono (fuentes de energía inmediata), las proteínas (aportan aminoácidos para la formación de los tejidos) y las grasas (reserva energética del cuerpo).

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Alimentación para el deporte y la salud

Libro de Joan Ramon Barbany  sobre: - Normas de alimentación indispensables para la salud - Claves para la elaboración de dietas según el deporte - Información sobre los complementos alimentarios y las ayudas …

La alimentación en niños de 1 a 3 años

A esta edad el niño está en fase de crecimiento acelerado, por lo que es muy importante una alimentación equilibrada y variada. Verduras y legumbres: Dos veces al día, crudas cortadas …