Virtudes de los frutos secos
Los frutos secos (almendras, piñones, pistachos, avellanas, castañas, nueces, etc) proporcionan energía inmediata, y además aportan grasas buenas, fibra, vitaminas, minerales y proteínas.
Las almendras, avellanas y especialmente las nueces ayudan a controlar el colesterol mediante sus grasas poliinsaturadas.
Los piñones destacan por su riqueza en minerales (magnesio, fosforo, potasio y calcio) y vitaminas del grupo B.
Si quiere hacer un plato energético, esparza unos cuantos frutos secos en él.
Más información sobre los frutos secos en Wikipedia
Copyright © Classe Qsl - Editorial 3Temas. Todos los derechos reservados. Prohibida la reproducción total o parcial de este artículo en otro medio de comunicación sin el permiso expreso de Classe Qsl. Artículo escrito por la redacción de Classe Qsl y supervisado por el Dr. Javier Luque Pino, médico colegiado nº 43-3595, médico de familia, postgraduado en medicina naturista/biológica y master en terapia neural por la Universidad de Barcelona. Fotografía: Angel Simon - Fotolia.com. Última revisión: 20 de diciembre de 2008.