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Dietética

Frutos secos: aporte de minerales

Los frutos secos son ricos en minerales, van bien para el corazón.
Algunos porcentajes de minerales cada 100 gramos son:

Nuez: 2,1 mg de hierro, 87 mg de calcio, 410 mg de fósforo.
Almendra: 4,7 mg de hierro, 252 mg de calcio, 454 mg de fósforo.
Castaña: 1,4 mg de hierro, 33 mg de calcio, 87 mg de fósforo.
Avellana: 3,8 mg de hierro, 225 mg de calcio, 330 mg de fósforo.

Más información sobre los frutos secos en Wikipedia

Copyright  © Classe Qsl - Editorial 3Temas. Todos los derechos reservados. Prohibida la reproducción total o parcial de este artículo en otro medio de comunicación sin el permiso expreso de Classe Qsl. Artículo escrito por la redacción de Classe Qsl. Última revisión: 9 de octubre de 2007.

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