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Definición de Aminoácido

Los aminoácidos son los componentes fundamentales de las proteínas. Una proteína está formada por una cadena de aminoácidos. Cuando nos alimentamos digerimos las proteínas, es decir, descomponemos las proteínas en sus aminoácidos, que son las sustancias que absorbemos.

Aminoácidos del cuerpo humano:

Alanina, arginina, asparagina, ácido aspártico, cisteína, cistina, ácido glutámico, glicina, histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenil-alanina, prolina, serina, treonina, triptófano, tirosina y valina.

Última actualización: 16/02/2016

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