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Definición de Avellana

D avellana

Las avellanas son un fruto seco típico del Mediterráneo que tiene gran valor nutricional. Destacan por ser una fuente de minerales y de vitamina E. Esta vitamina es un excelente antioxidante que actúa como factor protector de la salud cardiovascular. La avellana también tiene vitamina B1 y vitamina B6.

Sepa que:

La avellana es útil para combatir tres males de la vida moderna: 1) La hipertensión arterial por su relación sodio/potasio. 2) El colesterol porque las grasas de la avellana son insaturadas. 3) El estreñimiento porque las avellanas tienen una cantidad importante de fibra.

Última actualización: 25/02/2016

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Artículos sobre Avellana

I avellanas

La avellana es un fruto seco típico del Mediterráneo. Como todos los frutos secos, tiene un gran valor nutricional. Por cada 100 g aporta 13 g de proteínas (de buena calidad), y grasas  insaturadas (las más sanas), siendo una fuente de ácidos...

I frutossecos2

Los frutos secos (almendras, piñones, pistachos, avellanas, castañas, nueces, etc) proporcionan energía inmediata, y además aportan grasas buenas, fibra, vitaminas, minerales y proteínas. Las almendras, avellanas y especialmente las nueces...

os A los niños que siguen una dieta vegetariana se les tiene que aportar una alimentación especialmente equilibrada, por la obvia razón de que están en crecimiento. Su dieta diaria debe contener de forma regular los siguientes alimentos: -...

da Algunos de los alimentos que favorecen la memoria son las espinacas y coles ( por su alto contenido en vitamina E, antioxidante que disminuye el envejecimiento neuronal) y las avellanas (por su vitamina B1). Los minerales más beneficiosos para...

I frutossecos

Los frutos secos son ricos en minerales, van bien para el corazón. Algunos porcentajes de minerales cada 100 gramos son: Nuez: 2,1 mg de hierro, 87 mg de calcio, 410 mg de fósforo. Almendra: 4,7 mg de hierro, 252 mg de calcio, 454 mg de...

I alimentoshierro

ro Al considerar la cantidad de hierro que tienen los alimentos es importante tener en cuenta que el hierro procedente de la carne y el pescado se absorbe mucho más fácilmente que el hierro procedente de los alimentos vegetales. En los...

I alimentosanoscolesterol

Sobre el colesterol conviene saber que hay un conjunto de alimentos que son altamente beneficiosos para disminuir el LDL (colesterol malo) y aumentar el HDL (colesterol bueno): A.- Aceite de oliva. Rico en grasas monoinsaturadas, que...

ia La piel es un tejido que se renueva constantemente. Sin embargo, a medida que envejecemos, se regenera cada vez más lentamente y se va deshidratando (cada vez pierde más agua). La fitoterapia adecuada para cuidar la piel de una persona madura...

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