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Definición de Dieta

D dieta

1) Conjunto de sustancias nutricionales que un animal ingiere regularmente como alimento. 2) Coloquialmente, reducción de la comida ingerida diáriamente con el fin de bajar peso y tener una silueta más estilizada. 3) Régimen a que se somete a las personas enfermas o convalecientes, respecto a la comida y la bebida, para facilitar su recuperación.

Última actualización: 19/07/2016

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Artículos sobre Dieta

I libro

Un libro de Llorenç Torrado sobre la dieta mediterránea. Consejos, recetas y principios prácticos de la salud diaria. Llorenç Torrado es un periodista especializado en temas de cocina familiar. En este libro expone cómo comer bien y de...

I dietamediterranea

La esperanza de vida en los países mediterráneos es superior a la media gracias a su dieta y a sus costumbres, que reduce los problemas cardiovasculares. La dieta mediterránea se caracteriza por: - Consumo alto de hidratos de carbono,...

as Conviene hacer una vez al año (preferiblemente en invierno) una breve dieta de depuración del organismo, a fin de que el cuerpo elimine las toxinas que haya acumulado. Se trata de desintoxicar el hígado, la piel, los riñones y el intestino. Los...

os A los niños que siguen una dieta vegetariana se les tiene que aportar una alimentación especialmente equilibrada, por la obvia razón de que están en crecimiento. Su dieta diaria debe contener de forma regular los siguientes alimentos: -...

ac Es una dieta disociativa basada en no mezclar los lípidos con los glúcidos, y en excluir de la alimentación los malos glúcidos, aquellos glúcidos que conllevan un aumento rápido del azúcar en sangre, como son el azúcar, las patatas fritas, el...

I pasta

Se pueden perder de 3 a 5 kilos comiendo durante un mes dos raciones de pasta integral de 60 gr (peso en crudo) al día, con un condimento de salsa a base de verduras. La pasta tiene la ventaja de su alta capacidad saciante. Otra ventaja es...

I libro

Libro de Joan Ramon Barbany  sobre: - Normas de alimentación indispensables para la salud - Claves para la elaboración de dietas según el deporte - Información sobre los complementos alimentarios y las ayudas farmacológicas no dopantes -...

I estrias

Por diferentes motivos la retícula de fibras de la dermis que da propiedades elásticas a la piel se puede deteriorar y romper, apareciendo la estría, que sería el resultado de la cicatrización de dicho proceso. Las estrías muestran...

I triglicerido

Las grasas se componen de grasas neutras (triglicéridos) y otras sustancias como los fosfolípidos, los ácidos grasos y los esteroides (colesterol, etc.). Los ácidos grasos que contienen pueden ser saturados (los de origen animal) o insaturados...

I caballa

El ácido graso Omega-3 es un ácido graso esencial (es decir, que el cuerpo no puede sintetizar y que se debe adquirir por la dieta). Es del tipo 'ácido graso poliinsaturado'. El principal es el ácido alfa-linolénico. La principal virtud...

to Hace más de 40 años que el Dr. Denham Harman afirmó que el envejecimiento y los procesos degenerativos del cuerpo son en buena parte producto de la acción de los radicales libres. Los radicales libres son sustancias derivadas del metabolismo...

La  Fundación Universitaria Iberoamericana organiza cursos de formación a distancia y con entorno virtual sobre nutrición y dietética. También hace formación a medida a empresas e instituciones. Master Internacional en Nutrición y Dietética: -...

I libro

Libro del Dr. Gustave H. Hoehn sobre el acné , dietas y nuevos tratamientos. Se explica cómo prevenir, tratar y curar el acné, mediante un programa basado en la higiene y dieta alimenticia. Aunque es físicamente una dolencia leve, el acné...

ad La terapia de polaridad trata de equilibrar las energías opuestas en el cuerpo, para conseguir la salud física, emocional y mental. Combina conceptos tipicamente orientales (los opuestos, como el yin y el yang), con conceptos occidentales. La...

I fibra

La fibra es un elemento de la dieta necesario para la regulación del tránsito intestinal. No sólo previene el estreñimiento, sino que también modula la absorción de grasas y colesterol en el intestino. Se recomienda tomar de 30 a 35 gramos...

is La termogénesis es el proceso biológico mediante el cual se quema grasa, generando calor. Eventualmente ante un exceso de calorías, el sistema nervioso activa este sistema para transformarlas en calor en lugar de almacenarlas en forma de...

Salón bianual de la salud y calidad de vida. Productos naturales, ecológicos y dietéticos. Sectores: - Alimentación de agricultura natural - Dietética y bebidas - Plantas medicinales - Cosmética natural e higiene - Terapias naturales - Centros...

I libro

Libro de Alberto Muñoz y Fco.Javier López sobre los fundamentos de la alimentación humana y su aplicación a la nutrición deportiva. Se mencionan los suplementos dietéticos para mejorar el rendimiento. Capítulos del libro: I. La vida y la...

o?   El triptófano es uno de los aminoácidos esenciales. Las neuronas lo utilizan para producir el neurotransmisor serotonina, sustancia que regula el sueño y el hambre, y que está implicada en los desórdenes afectivos. El triptófano también...

I eccemacontacto

Un eccema o dermatitis es una inflamación de la parte superficial de la piel (epidermis). El eccema provoca picor, y se acompaña por pequeñas vesículas secretantes que acaban formando una costra y un descamamiento de la piel. Estas...

I web

Web de la UNED (Universidad Nacional de Educación a Distancia) con una guía nutricional sobre los principios básicos de nutrición y salud. I.- La composición de los alimentos (hidratos de carbono, lípidos, proteinas, etc.) II.- El valor...

I celiacos

La enfermedad celiaca es la intolerancia al gluten, una proteína presente en el trigo, cebada, centeno y avena. Los efectos del gluten en personas celiacas es la atrofia y destrucción de las vellosidades que recubren el intestino delgado, que...

es En caso de que el niño tenga diarrea conviene seguir las siguientes recomendaciones: 1.- Rehidratación oral, añadiendo por cada litro de agua una cucharadita de sal, una de bicarbonato, varias de azúcar y el zumo de un limón. 2.- Reposo...

I libro

smo Libro de Judy Graham  sobre la esclerosis múltiple, una compleja enfermedad neurológica y del sistema inmunológico en la que se descompone la capa de mielina (grasa aislante) que rodea las neuronas y sus prolongaciones. El libro describe...

I libro

tes Libro de la Dra. Ana Cisneros sobre cómo combatir la alopecia hereditaria. Expone un método científico elaborado a partir de la experiencia clínica, y defiende el origen alérgico de la caida de cabello hereditaria. Siguiendo un método de 7...

I ateroma

La angina de pecho se produce cuando las necesidades de riego sanguíneo del corazón no son cubiertas por las arterias coronarias. Esto se debe a que estas arterias del corazón están parcialmente obstruidas por placas de ateroma (acúmulos de...

I flavonoides

Los flavonoides son pigmentos vegetales con un marcado poder antioxidante, que previenen el envejecimiento celular y los procesos degenerativos. Su estructura química es variada: fenoles, indoles, alilsulfuros, etc. Aunque son bastante...

ta La gota es una enfermedad metabólica que conlleva un exceso de ácido úrico en la sangre y su acúmulo en forma de cristales en las articulaciones y otros tejidos. Síntomas: Se presenta en crisis agudas de dolor en las articulaciones. A menudo...

ccema El eccema es una dermatitis, una inflamación de la piel debida a algún factor irritante o alergénico. Es molesto por el picor que produce. Para tratar de forma natural el eccema lo primero que hay que hacer es cuidar la nutrición....

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