Publicidad

Definición de Polifenol

Grupo de pigmentos vegetales con poder antioxidante que tienen más de un grupo fenol en cada molécula. Están en frutas, verduras y hortalizas. También en el té verde, las legumbres y los germinados. Los polifenoles más estudiados son los taninos y los flavonoides.

Última actualización: 16/02/2016

Ver también:

Más información en:

Medypsi - Noticias de Medicina y PsicologíaCon audio! Lee o escucha las noticias, lo que prefieras.


Artículos sobre Polifenol

es Los compuestos más útiles para prevenir y aliviar las varices son los polifenoles y las saponinas. Los polifenoles pueden ser flavonoides, bioflavonoides, citroflavonoides y antocianinos. Plantas que los contienen en mayor cantidad son el...

I canelarama

Según un estudio realizado por el Servicio Agrícola de Investigación de Estados Unidos,  el consumo diario de 1 gramo de canela reduce un 20% los niveles de azucar en la sangre. Según los expertos estos resultados son preliminares y deben...

Publicidad